Alimentos integrales.

Os dejamos con una nueva colaboración de Nutremoción en el programa "El Brunch” de Radio Rubí dedicado a la actualidad del mundo de la alimentación.

En esta ocasión hablamos de los alimentos integrales. Pertenecen al grupo de los cereales. Cuando el grano del cereal está entero por un lado ganamos nutrientes, mayor saciedad y mejoramos la calidad de nuestra microbiota intestinal.

Para reconocer un alimento integral debemos fijarnos bien en los ingredientes del producto y no dejarnos llevar por el color de la harina, o por los diversos reclamos del fabricante como rico en fibra o saciante.

La recomendación dietética es cambiar los cereales refinados o blancos por su versión integral. Si quieres saber más os dejamos con el programa de radio.

¡ Gracias por leernos!

Maribel Arias García